Blender chauffant Duronic BL89 : le test

Duronic BL89

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Amateurs de soupes faites maison, Duronic a également pensé à vous ! La marque britannique a créé le blender chauffant BL89 pour que la préparation d'une soupe ne soit plus une corvée. Certes, la marque est moins connue que ses concurrents, dont les célèbres Moulinex et Philips, mais elle surprend agréablement.

Caractéristiques du Duronic BL89

caractéristiques Duronic BL89

Ce modèle ressemble à n'importe quel blender classique. Il est équipé d'une carafe graduée en verre d'une capacité de 1,75 litre, et est monté sur un socle. Il est livré avec un panier pour la cuisson vapeur. Vous pouvez y cuire aussi bien des légumes que des œufs durs. Le tout fonctionne à une puissance de 900 W pour la cuisson, et 300 W pour la fonction blender (mixage).

Pour une prise en main facile, un manuel en français est fourni, avec en prime quelques recettes que l'on peut réaliser aisément avec l'appareil. On trouve également dans l'emballage une éponge pour nettoyer le blender. Le robot est muni d'une prise européenne.

Design

Le classique reste une valeur sûre, comme nous le prouve ce blender composé de deux parties détachables : le bol avec les lames au fond, et le socle qui accueille le moteur. C'est aussi sur le socle que se trouve l'interface utilisateur. Il n'y a rien de très compliqué : un bouton marche/arrêt et 8 autres boutons correspondant à chaque fonction du robot.

Les coloris noir et blanc de ce blender chauffant sont passe-partout. Il trouve sa place dans n'importe quelle cuisine, du rustique au plus moderne.

Ses dimensions : 29,8 x 24,6 x 40,4 cm pour un poids de 4,5 kg.

Fonctions et prise en main

 Duronic BL89 fonctionnalités

L'appareil offre en tout 8 programmes :

  • soupe moulinée
  • soupe crémeuse
  • cuisson vapeur
  • réchauffage
  • maintien au chaud
  • mixage (pour préparer des cocktails, des smoothies, de la soupe froide, etc)
  • pulse
  • smoothie

Comme on peut le voir, les possibilités offertes par ce blender sont nombreuses. On peut vraiment se faire plaisir au quotidien. Nous avons donc voulu évaluer ce produit en concoctant diverses recettes : du coulis de tomate, du velouté de poireaux et pommes de terre, des smoothies fruités, des œufs durs.

Pour faire une soupe moulinée, le mixage se fait très brièvement pour ne pas réduire les légumes en purée. Nous avons aussi essayé les œufs durs. Il suffit de mettre les œufs dans le panier puis de poser celui-ci dans le contenant. On procède de la même façon pour faire des légumes vapeur. On n'a pas besoin de surveiller ni de régler quoi que ce soit, on appuie seulement sur le programme cuisson vapeur et on attend.

La cuisson dure entre 20 et 30 minutes selon la recette et le programme sélectionné. Pendant ce temps, vous pouvez faire autre chose puisque le robot n'a pas besoin d'être surveillé. On peut également ajouter un peu de sel ou d'autres ingrédients en cours de cuisson en soulevant tout simplement la petite ouverture sur le couvercle. Cela n'interrompt pas le programme.

À la fin de la cuisson, le maintient au chaud ne se déclenche pas automatiquement comme avec d'autres mixeurs chauffants. Mais ce n'est pas pour autant un inconvénient puisqu'on peut appuyer sur le bouton "maintien au chaud" si on prévoit de manger plus tard.

Autre avantage de cet appareil : on peut préparer le repas bien à l'avance (même le matin) et seulement réchauffer avant de servir grâce au programme de réchauffage. On peut même donner cette simple directive à un ado à la maison pour le dîner. C'est donc très pratique pour ceux qui ne veulent plus cuisiner après le travail par exemple.

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Efficacité

 Duronic BL89 efficacité

Ce blender fait ce qu'on attend de lui, et c'est un très bon point. En essayant la fonction "smooth soup", on a obtenu une soupe bien crémeuse comme on l'a souhaité. Si jamais on souhaite avoir une texture très lisse, on peut tout simplement utiliser la fonction pulse à la fin de la cuisson pour un petit mixage supplémentaire. Et c'est très efficace !

Pour toutes les recettes chaudes, on n'attend pas plus de 30 minutes, ce qui est une durée acceptable. Grâce aux programmes prédéfinis, on n'a même plus besoin de surveiller la cuisson. Et comme tous les programmes sont automatiques, c'est très pratique quand on a mille et une choses à faire à la maison.

Entretien

Comme les lames se trouvent au fond du bol, nous conseillons de laver directement après utilisation pour éviter que les restes de purée ne sèchent et soient difficiles à enlever. Une éponge de nettoyage est fournie avec l'appareil, ce qui vous facilitera la tâche. Le socle, quant à lui, se nettoie tout simplement d'un simple coup d'éponge.

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Avis des clients

L'appareil surprend car il récolte une note de 4,2 étoiles sur 5. Les consommateurs notent sa simplicité concernant la préparation des soupes, veloutés et autres smoothies. Les clients apprécient sa carafe en verre de 1,75l.

Note générale sur internet

note Duronic BL89

Un commentaire d'un client

commentaire Duronic BL89

Avis de la rédaction et conclusion

Points forts

  • Appareil facile à utiliser
  • Plusieurs programmes disponibles
  • Interface simple
  • Plusieurs recettes possibles (chaudes ou froides)
  • Cuisson vapeur
  • Maintien au chaud
  • La capacité du bol
  • Le livre de recettes

Points faibles

  • Bol en verre un peu lourd
  • Ne broie pas les glaçons
  • Appareil bruyant
  • Les ingrédients collent parfois au fond du bol
  • Appareil qui déborde avec certaines recettes
  • Mixage pas toujours parfait avec les ingrédients un peu durs

Note de la rédaction :

Duronic BL89
4.2

Le principal argument infaillible de ce blender chauffant est son prix très intéressant au vu de toutes ses fonctionnalités et de ses matériaux solides (comme la carafe en verre épais). Par contre, il ne faut surtout pas mixer des aliments congelés au risque d'abîmer les lames ou le moteur de l'appareil. À part ça, il se révèle efficace et pratique au quotidien pour une petite famille de 4 personnes. Un investissement que même les débutants ne regretteront pas.

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Dernière mise à jour des prix le 28/03/2024
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